Охота за продовольствие

Пятница, 19 Авг 2011

БраконьерствоОхота на животных играла большую и разнообразную роль в пропитании человека в начале средних веков, нежели в нашу эпоху. Кабаны и другая дичь, которую убивал сам царь, были обычным явлением во время королевских пиршеств. Считалось, что по сравнению с мясом домашних животных, мясо диких животных имело большую питательность и большее уважение среди аристократов. Так как меню таких людей постоянно содержало мясные блюда, то мясо, которое подавалось на стол к гостям, было исключительно из убитого дикого животного. Это означало, что гость пользовался уважаем в данном доме. Например, Франциск I (правил в 1515—1547) во Франции послал мясные пироги из оленины, которую сам же и убил во время охоты в качестве жеста доброй воли Генриху VIII (правил в 1509—1547) в Англию. Для простых людей существовали некоторые ограничения по охоте на таких животных как барсуки и скворцы, но охота на них, как правило, запрещалась по всему миру из-за небольшой популяции. Также запрещалась охота на диких кабанов и на оленей. Некоторые люди прибегали к браконьерству, чтобы обеспечивать мясом свою семью или же для продажи на рынке.

Браконьерство было незаконным в начале двадцатого века, но даже это не останавливало браконьеров. Книги лесного учета показывают многочисленные штрафы за незаконную охоту или убитых зверей. В редких случаях браконьерство каралось смертной казнью, но в большинстве стран Европы наиболее распространенным наказанием было наложение жесткого штрафа. Некоторые случаи браконьерства отпускались в виду бедности человека и умышленного пропитания своей семьи, а не ради повышения своего благосостояния. В семнадцатом веке в Англии дворяне переманивали животных из государственных земель и даже с земель своих соседей. Большинство историков предполагают, что лесных чиновников довольно часто подкупали, чтобы они не замечали браконьерства. Возможно, самые известные усилия, предпринятые государством, чтобы подавить браконьерство, был созданный «черный закон» в Англии в 1724 году, в котором, среди прочего, было указано, что охота на оленя в королевских лесах является преступлением. Количество животных, принятых в законах, а было небольшим и каждый раз дополнялось. Невозможно сказать, как часто браконьеры попадались чиновникам в Европе, но явным было то, что охота являлась средством к существованию жителей деревень в окрестностях леса.

Рубрики: Рассказы охотника


Популярные новости:

загрузка...

Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS.
Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта.

Ваш отзыв