Рубрика «Особенности первичной обработки шкурок отдельных видов пушных зверей»

Съемка и правка волчьей шкуры

Вторник, 15 Ноя 2011

Чтобы шкура с добытого волка была полноценной, охотник должен прежде всего уметь правильно снять ее, затем полностью обезжирить, насадить шкуру на специальную правилку и высушить.

Съемка и правка волчьей шкуры

Шкура снимается с волка трубкой. Для начала, делается разрез по всей внутренней стороне передних лап, начиная при этом от среднего пальца. А после разрез делается по внутренней стороне задних ног — начиная от пятки и вплоть до заднего прохода.
Затем необходимо распороть с внутренней стороны хвост, чтобы очистить его от позвонков.
Съемку шкуры начинают с задних ног. После снятия кожи с лап, осторожно подрезая пленку, снимают всю кожу со ступни и с пальцев, пальцы же отрезают по последнему суставу, так, чтобы все когти остались при шкуре. Таким же путем кожа снимается и с передних лап. После этого, чтобы облегчить съемку шкуры, тушу нужно подвесить на разноге и постепенно заворачивать шкуру книзу. Во время съемки шкуры с брюха зверя нужно остерегаться прорезать брюшину. Снимая звериную шкуру с головы, кожу у глаз и губ следует очень осторожно подрезать; нос и губы нужно оставить при шкуре. Чтобы мех на ушах не подопрел, хрящики из них должны быть удалены.
Когда шкура снята, ее следует обезжирить, удаляя при помощи большого ножа или тупой косы всю лишнюю мездру, жир и сухожилия, оставшиеся на шкуре. Обезжиривание шкуры нужно производить на какой-либо доске или колоде, упертой одним концом в пол; на эту доску мездрой наружу и натягивают шкуру. Соскабливать мездру и жир следует только движениями от огузка к голове, иначе можно оголить корни волос и попортить шкуру.
Обезжиренную, очищенную от прирезей мяса и жира шкуру нужно надеть на правилку, сперва мездрой наружу, так, чтобы на ней не было ни единой морщинки или складки. Хвост и лапы нужно тщательно расправить при помощи щепочек.
Сушить шкуру следует в теплом, но не жарком месте. После того как шкура провянет, но не окончательно еще высохнет, ее следует снять с правилки, вывернуть мехом наружу, вновь посадить на правилку и так досушивать.
Все снятые, оправленные и высушенные шкуры волков следует сдавать на заготовительные пункты Заготживсырья, где одновременно с оплатой стоимости шкуры выдается полагающееся по закону денежное вознаграждение за истребление вредных хищников — волков.

Если вы работаете в сфере сельского хозяйства, то наверняка сталкивались с проблемой хранения овощей. Для этого нужно построить специальное овощехранилище оборудованное вентиляционными напорными каналами и много чем другим. В этом деле много тонкостей. А если вам нужно зернохранилище, то оно тоже строится по своим правилам.

| Рубрики Особенности первичной обработки шкурок отдельных видов пушных зверей | Комментариев нет

Особенности первичной обработки шкурок крота

Среда, 27 Окт 2010

Форма правки шкурок крота Волосяной покров шкурки крота необходимо очистить от комочков прилипшей земли. Для этого комочки земли следует размять пальцами и затем вытряхнуть. После этого ножом отсекают кисти передних и стопы задних лап по границе с туловищем и хвост. Далее шкурку вспарывают по прямой линии от середины нижней губы до корня хвоста.
При разрезании нож держат лезвием вверх и стремятся не повредить тонкие мышцы живота, чтобы не было кровотечения. Придерживая пальцами левой руки край шкурки посередине брюшка, большими пальцами правой и левой руки отделяют ее от мускулатуры, освобождают одну сторону шкурки до хребта, затем другую; отделяют от тушки огузочную часть, берут тушку в левую руку, а правой собирают снятую часть шкурки и плавно стягивают с передней части тушки до носика, где шкурку отрезают ножом.
Не давая шкурке подсохнуть, ее сразу же расправляют на дощечке с гладкой поверхностью мездрой вверх и закрепляют пятью гвоздиками, придавая шкурке форму правильного четырехугольника — четыре гвоздика забивают на уровне отверстий передних и задних лап, пятым гвоздиком оттягивают носик. После этого с мездры ножом удаляют мускульную пленку вместе с прирезями мяса и жира. В процессе обезжиривания шкурка несколько растягивается, поэтому после обезжиривания гвоздики вынимают и шкурку вторично расправляют на доске или щите для просушки. Перед расправкой шкурки ее волосяной покров следует привести в порядок щеткой, чтобы избежать образования вихров, затем уже закрепить гвоздиками. Расправленная шкурка должна иметь форму четырехугольника, соотношение ширины к длине как 2:3, то есть если ширина шкурки 8 см, то длина должна быть 12 см. Расправленные шкурки просушивают под навесом или в тени.

| Рубрики Особенности первичной обработки шкурок отдельных видов пушных зверей, Особенности первичной обработки шкурок при съемке ковром | Комментариев нет

Особенности первичной обработки шкурок мелких грызунов

Понедельник, 25 Окт 2010

Промысел мелких грызунов проводят в весенне-осенний период. Для сусликов, хомяков, бурундука время промысла определяется периодом их активности до залегания в спячку, а для водяной крысы, слепыша, цокора — временем большой доступности. В зимнее время, когда выпадает снег и замерзает земля, промысел становится затруднительным.
Массовость добычи, весенне-осенние условия промысла, способность зверьков накапливать большое количество подкожного жира определяют характер пороков шкурок этих видов.
Основными пороками шкурок мелких грызунов являются: недостаточная обезжиренность мездры, комовая сушка, теклость волос и плешины, прелость мездры, гарь и сквозняк.
Теплая погода и возможность добычи за день большого количества зверьков делают очень важной проблему хранения их до первичной обработки.

Форма правки шкурок мелких грызунов

Положительные результаты дает хранение свежедобытых зверьков в погребах или же в ямах глубиной до 1 —1,5 м, выкопанных в тени. Зверьков при этом не следует складывать кучей, а отдельно одного от другого, брюшком вверх. Ямы необходимо накрывать кошмой или камышовыми матами и оставлять пространство для свежего воздуха.
Шкурки мелких грызунов, в целях экономии времени, зачастую снимают с тушек трубкой, для чего зверька подвешивают за заднюю лапку в веревочной петле, и только после обезжиривания шкурку разрезают по брюшку и груди (к передним лапам). Шкурку, снятую пластом, обезжиривают на доске с выпуклой гладкой поверхностью; шкурки, снятые трубкой, обезжиривают на маленькой цилиндрической болванке диаметром около 4—5 см.
При обезжиривании шкурки с мездры удаляют мускульную пленку вместе с прирезями жира и мяса, а также кожный жир. Мездру обезжиренной шкурки протирают сухой тряпкой, после чего шкурки расправляют на щитах, придавая им правильную форму, а края их закрепляют гвоздиками.
Когда промысел мелких грызунов проводят вдали от населенных пунктов, обезжиренные шкурки сушат на земляных токах.
Для этого выбирают участок сухой земли с ровной поверхностью и расчищают его, уничтожая растительность и выступающие из земли корни, затем землю увлажняют и хорошо утрамбовывают, а когда она подсохнет, то сметают сверху пыль веником. Шкурки укладывают и расправляют на току радами мездрой кверху, придают им правильную форму, а края прикалывают к земле тонкими деревянными шпильками.
Сушить шкурки под прямыми лучами солнца нельзя, мездра их становится темной и очень грубой, поэтому сушку проводят утром или вечером, или же сооружают над током навес из марли или брезента.
Высушенные шкурки складывают в пачки по 50 штук, укладывая их «волосом к волосу», и перевязывают шпагатом.
Значительную экономию времени и возможность консервировать в условиях влажной прохладной весенней погоды дает кислотно-солевое консервирование. Консервирование кислотно-солевой смесью проводят следующим образом: снятую шкурку кладут на дощечку мездрой кверху, расправляют края, головку и лапки, чтобы не было морщин и складок. При этом шкурку затягивают так, чтобы длина ее была в два раза больше ширины.
На середину расправленной шкурки насыпают 30—40 г консервирующей смеси, состоящей из поваренной соли (90%), алюминиевых квасцов (5%) и хлористого аммония — нашатыря — (5%). Консервирующую смесь слегка втирают в мездру от середины к краям так, чтобы вся ее площадь была равномерно покрыта смесью. Законсервированные шкурки складывают попарно— мездра к мездре — и затем укладывают в общий штабель до 50 и более шкурок. Для предохранения штабель накрывают мешковиной. В стопках шкурки должны консервироваться не менее двух суток. Затем шкурки можно сдать заготовительной организации.
Признаками правильно проведенного консервирования служат: отсутствие ослизлости мездры, отсутствие прирезей мяса и жира, хорошая расправка всех частей шкурки, наличие на поверхности мездры остатков консервирующей смеси и отсутствие теклости волоса.

| Рубрики Особенности первичной обработки шкурок отдельных видов пушных зверей, Особенности первичной обработки шкурок при съемке ковром | Комментариев нет

Особенности первичной обработки шкурок сурка, табаргана, суслика-песчаника

Суббота, 23 Окт 2010

Основные пороки шкурок этих зверьков возникают в процессе их добычи и во время первичной обработки: теклый волос и плешины, необезжиренность мездры, гарь и сквозняк.
Чтобы сохранить качество шкурок, предохранить их от разложения в то время, когда зверьки находятся в капканах под прямыми солнечными лучами, необходимо чаще осматривать ловушки. После извлечения зверьков из капканов, не следует задерживать первичную обработку их шкурок. В исключительных случаях свежедобытых зверьков можно сохранять в течение нескольких часов в ямах, вырытых в сухом грунте в тени деревьев, скалы или кибитки и накрытых сверху кошмой.
Шкурки снимают пластом. При съемке следует стремиться оставлять жир на тушке. С кистей передних и стоп задних лап шкурку не снимают, позвонки из хвоста удаляются через продольный разрез, проходящий по его нижней стороне.

Форма правки шкурокФорма правки шкурок:

1-табаргана, 2-сурка, 3-суслика-есчаника

Обезжиривание шкурок удобнее производить на колоде тупиком или косой. В полевых условиях шкурку можно обезжирить проскабливанием ножом. Для этого головную часть шкурки закрепляют на колышке (за глазное отверстие), огузочную часть берут в левую руку, натягивают, уничтожая складки, и проскабливают мездру ножом от хвоста к голове. Шкурки с пигментированной мездрой обезжиривать следует очень осторожно. Это дает возможность избежать образования сквозняка. Обезжиренные шкурки расправляют для сушки на щитах, стенах и на сухом участке земли с ровной поверхностью, в тени. Шкурки раскладывают мездрой вверх, придают им симметричную форму, расправляют складки и закрепляют в таком состоянии с помощью камней или, что лучше, с помощью острых деревянных шпилек. При этом нужно следить, чтобы волосяной покров шкурок лежал ровно, чтобы не образовывались вихры. Шкурки сурка и песчаника в некоторых районах правят на правилках, связанных из толстого тростника.
В Киргизии в течение последних пятнадцати лет с успехом применяют кислотно-солевой способ консервирования шкурок тарбагана.

| Рубрики Особенности первичной обработки шкурок отдельных видов пушных зверей, Особенности первичной обработки шкурок при съемке ковром | Комментариев нет

Особенности первичной обработки шкурок собаки

Суббота, 23 Окт 2010

Шкуры собак снимают ковром, сохраняя в целости мех с головы, лапы и хвост.
Шкурки должны быть хорошо обезжирены. Обезжиривание производят тупиком или косой на колоде. При обезжиривании следует избегать оголения корней волос.
Шкурки собак консервируют пресно-сухим, мокросоленым или сухосоленым способами. Для просушки шкурки расправляют на щитах или рамах, после сушки мездру протирают ветошью, чтобы удалить жир, выступивший на поверхность. Для консервирования солью шкурку расстилают на полу или щите мездрой вверх и протирают, а затем засыпают солью так, чтобы все участки ее были покрыты равномерно. Особое внимание уделяют краям шкурки, которые могут заворачиваться, образовывать складки, где мездра не просаливается и подопревает. Расход соли составляет 35% к весу парной шкурки. Шкурка просаливается 8 и более дней (в зависимости от температуры окружающего воздуха). Об окончании засолки можно судить тогда, когда прекращает стекать солевой раствор.
Если консервируют одновременно несколько шкурок, то их укладывают друг на друга мездрой вверх и только последнюю шкурку после протирки солью, чтобы мездра не подсыхала, укладывают мездрой вниз — волосом наружу.
После того как шкурки просолятся, их вынимают из штабеля, стряхивают соль и развешивают на шестах, мездрой вверх, для просушки. Подсохшие шкурки снимают с шестов и раскладывают на полу для досушки, этим доводят их до сухосоленого состояния.

| Рубрики Особенности первичной обработки шкурок отдельных видов пушных зверей, Особенности первичной обработки шкурок при съемке ковром | Комментариев нет